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 Die süße Gefahr

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BeitragThema: Die süße Gefahr   Mi Apr 10, 2013 11:55 pm

Die Süßigkeiten-Monster-Parade stellt sich vor


Das Schokoladen-Monster

In Maßen schmecke ich lecker
In Massen bin ich ungesund


Das Zuckerwatten-Monster

Ich bin der pure Zucker


Das Vitaminbonbon-Monster

Naschen mit gutem Gewissen?

In mir ist garnicht so viel Gutes drin, dafür aber eine Menge Zucker


Das Frühstücksflocken-Monster

Wer mich isst, weil er denkt dass ich gesund bin, kann sich genauso gut Zucker in die Milch rühren.
Das ist sogar noch billiger.
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BeitragThema: In welchen Lebensmitteln findet man Zucker?   Mi Apr 10, 2013 11:59 pm

In welchen Lebensmitteln findet man Zucker?

Nicht nur in Kuchen und Marmelade!

sondern auch in:

- Brot
- Wurst
- Fischstäbchen
- paniertem Schnitzel
- Pizza
- Fertigsoßen
- Frühstücksflocken
- Salzstangen


Zuletzt von Denkzeit am Do Apr 11, 2013 12:20 am bearbeitet; insgesamt 2-mal bearbeitet
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BeitragThema: Warum ist in vielen Lebensmitteln Zucker?   Do Apr 11, 2013 12:02 am

Warum ist in vielen Lebensmitteln Zucker?

Das hat einen einfachen Grund; ohne Fett, Salz und Zucker schmeckt Essen oft wie Pappe.
Zucker ist auch billiger als Zutaten wie Obst und Gemüse.


Zuletzt von Denkzeit am Do Apr 11, 2013 12:21 am bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet
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BeitragThema: Wieviel Zucker braucht der Mensch?   Do Apr 11, 2013 12:04 am

Wieviel Zucker braucht der Mensch?

18 kg pro Jahr empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung

36 kg pro Jahr schluckt jeder Deutsche


Zuletzt von Denkzeit am Do Apr 11, 2013 12:21 am bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet
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BeitragThema: Wieso mag der Mernsch Süßes?   Do Apr 11, 2013 12:09 am

Wieso mag der Mernsch Süßes?

Der Mensch kommt schon mit einer Schwäche für Süßes zur Welt.

Für unsere Urahnen vor 10000 Jahren hatte die Sucht nach Süßem einen Sinn. Süßer Geschmack war für sie ein Hinweis darauf, dass sie eine kalorienreiche ungiftige Nahrungsquelle entdeckt hatten. Für die Urmenschen lohnte es sich deshalb, so viele süße Früchte zu verschlingen, wie sie nur konnten. Bei ihrem sonst so kargen Angebot an Nahrung, war diese Nahrungsquelle sehr willkommen.


Zuletzt von Denkzeit am Do Apr 11, 2013 12:21 am bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet
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BeitragThema: Ist Zucker eine Droge?   Do Apr 11, 2013 12:12 am

Ist Zucker eine Droge?

Gummibärchen, Schokoriegel und Eis machen zwar nicht auf die gleiche Weise süchtig wie Zigaretten oder Alkohol - aktivieren aber wie diese das Belohnungszentrum im Gehirn und sorgen für eine kurze Zeit dafür, dass man sich glücklich fühlt.


Zuletzt von Denkzeit am Do Apr 11, 2013 12:22 am bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet
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BeitragThema: Wie nutzt die Lebensmittelindustrie diese Droge?   Do Apr 11, 2013 12:20 am

Wie nutzt die Lebensmittelindustrie diese Droge?

Sie nutzt unsere Schwäche für Süßes geschickt aus.

Sie packt Zucker in ihre Produkte - damit Menschen möglichst viel davon essen.

Besonders viel Aufwand betreiben sie, um Kinder und Jugendliche mit Zucker zu locken.

Die Regale in Supermärkten sind voll mit Produkten wie:

- "Pom-Bär"
- "Karli Kugelblitz"
- "Hello Kitty Choco-Cookie"

Knapp drei Viertel der Produkte für Kinder waren nach Kontrollen

- zu süß
- zu fettig
- oder gar beides zugleich



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BeitragThema: Macht Zucker satt?   Do Apr 11, 2013 12:29 am

Macht Zucker satt?


Das wirklich fiese am Zucker ist, dass er nicht satt macht sondern hungrig!


- Aus dem Darm gelangt Zucker direkt in die Blutbahn
- der Zuckerspiegel im Blut schnellt hoch
- die Bauchspeicheldrüse schüttet daraufhin das Hormon Insulin aus, mit dessen Hilfe Zucker im Körper transportiert wird
- es gibt einen kurzen Energiekick
- rasch sinkt der Zuckerspiegel ab und liegt dann sogar noch tiefer als vor der süßen Mahlzeit
- Botenstoffe melden daraufhin dem Gehirn, dass der Körper unterzuckert ist
- es entsteht neuer Hunger

Ein Teufelskreis, der dazu führt, dass Menschen zu viel essen und dick werden!
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